Güçlü Tarafsız Hızlı Haber
$ DOLAR → Alış: 9,26 / Satış: 9,30
€ EURO → Alış: 10,73 / Satış: 10,77

Bafra Nokulu Ve Bafra Pidesi

Bafra Nokulu Ve Bafra Pidesi
  • 14.09.2020

Bafra Haber – Samsun’un Bafra ilçesinde yüz yıllardır maharetli ustaların ellerinde yoğrularak şekillenen Bafra Pidesi, adı gibi tadıyla da tüm ülkede üne kavuştu.

Samsun’un Bafra ilçesinde yüz yıllardır maharetli ustaların ellerinde yoğrularak şekillenen Bafra Pidesi, adı gibi tadıyla da tüm ülkede üne kavuştu.

“Coğrafi işaret” tesciline de sahip lezzetler arasında yer alan Bafra Pidesi, ince hamuru, gevrekliği, pişirilişi, yapılışında kullanılan doğal tereyağı ve peyniri, özel olarak hazırlanan kıymalı harcıyla diğer pidelerden ayrılıyor.

Pide salonlarında müşterilere sunulmasının yanı sıra yöre insanının pazar kahvaltılarının da vazgeçilmezleri arasında yer alan Bafra Pidesi, bölgenin yemek kültüründe önemli bir yer tutuyor.

Bafra Pidesi, düğünlerden cenazelere, askere uğurlama törenlerinden özel davetlere kadar sofralarda yerini alıyor.

Samsun’un Bafra ilçesi ile özdeşleşmiş yüz yıllardır bilinen ve nesilden nesile aktarılarak günümüze kadar ulaşan, kültürel birikimi asırlardır devam eden kuru ve şerbetsiz bir tatlı olan Nokul’dan adını alan ve İstanbul – Küçükçekmece’de bulunan Nokul Bafra Pidesi & Köfte, Bafra’nın dünyaya ün salmış lezzetli ve geleneksel ürünü Bafra Pidesi’ni ve Karadenizin en özel pidelerini misafirlerine sunuyor.

Türkiye’nin dört bir yanından insanlar bu lezzeti tatmak için buraya geliyor diyen ‘Nokul Bafra Pidesi & Köfte İşletme Sahibi Fatih Aşcı “Bafra pidesinin lezzeti ve yöredeki öneminden dolayı ayrı bir yeri var.

Buraya gelenler rahatlıkla kendilerini yörede gibi hissedebiliyor.

Yine karadenizli hemşerilerimiz, karadeniz pidelerinin tamamını en özel ve lezzetli şekliyle burada bulabiliyorlar ” dedi.

Bafra Haber – Samsun’un Bafra ilçesinde yüz yıllardır maharetli ustaların ellerinde yoğrularak şekillenen Bafra Pidesi, adı gibi tadıyla

Etiketler: / / / / / / /

CHP’li Bakan’dan COP26 öncesi ‘kömürden çıkış’ çağrısı!
CHP İzmir Milletvekili Murat Bakan, kömürden çıkış sürecinin hızla başlatılması ve çıkış taahhüdü için çağrı yaptı: “Türkiye, bir an önce...
30. EGE RALLİSİ SONA ERDİ…
Ege Otomobil Sporları Kulübü tarafından organize edilen, Shell Helix 2021 Türkiye Ralli Şampiyonası’nın 4. ayak yarışı 30. EGE RALLİSİ, BC...
Seyircisiz maç, beş büyük lige 2 milyar euro kaybettirdi
KPMG Football Benchmark ekibi, beş büyük ligin Covid-19 pandemisi nedeniyle stadyum gelir kaybını inceledi. Araştırmaya göre; bir buçuk sezonda bu...
KARAVAN TUTKUNLARINA MÜJDE
KARAVAN TUTKUNLARINA MÜJDE: KURTBOĞAZI BARAJI VE MAVİ GÖL’DE KARAVAN PARK AÇILDI BAŞKENT’İN ORTASINDA YEŞİLİN İÇİNDE KARAVAN TUTKUNLARININ KISA SÜREDE DİKKATİNİ...
Gençlerin tercihi yine Ege oldu
Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) sonuçlarının açıklanmasının ardından kayıt heyecanı başladı. Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, üniversiteye dereceyle giren...
Balık Hali’nde ilk gün bereketi
Samsun’da dün akşam ‘vira bismillah’ diyerek denize açılan balıkçılar, sabaha karşı Büyükşehir Belediyesi Balık Hali’ne istavrit, mezgit ve palamutla döndü....
Roketleri Ateşlemek için Geri Sayım Başladı
TEKNOFEST 2021 Roket Yarışması Tuz Gölü’nde  Gökyüzüne Gönül Vermiş Yetenekli Gençler, 1-12 Eylül Tarihleri Arasında Aksaray Tuz Gölü’nde Düzenlenecek Roket...
Bafra Geleneksel Sünnet Merasimi
Bafra Haber – Bafra Belediyesi tarafından bu yıl 17.si düzenlenen Geleneksel Sünnet Merasimi Ali Kale Turistik Tesisleri’nde yapıldı. Kültür ve...
Kadınların vazgeçilmezi olan altın takılar ışıldıyor!
Altın bin yıllardan bu yana bayanlar için bir ziynet eşyası olarak ön plana çıkar. Özellikle altın bilezikyapılan kazılarda yüzyıllardan bu...
Kum zambakları koruma altında
Samsun Büyükşehir Belediyesi koruma altında olan kum zambaklarına zarar verilmemesi için denetimlerine devam ederken, sahil kesimine uyarıcı levhalar yerleştirildi. Çevre...
Beko: İthalatın yüzde 25’inden vazgeçilse 1 milyon köylü kurtulur
Beko: CHP iktidarında milletin efendisi köylümüz olacak Güzelbahçe Payamlı’da düzenlenen Bardacık Festivalinde üretici ve köylülerle bir araya gelen CHP İzmir...
1907’Lİ SAATLERİN KONUĞU RIDVAN DİLMEN OLDU
1907 Fenerbahçe Derneği’nin gerçekleştirdiği 1907’li Saatler Sohbet Toplantıları’nın yeni konuğu Fenerbahçe’nin efsane isimlerinden Rıdvan Dilmen oldu. 1907 Fenerbahçe Derneği’nin bir...
Adalarda “AÇIK HAVADA SİNEMADA” Başlıyor
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Kültür Daire Başkanlığı, “Açık Havada SinemADA” etkinliği ile son yılların ses getiren filmlerini sinemaseverlerle buluşturuyor. İstanbul...
Yaklaşık 7 milyon yapı riskli
Türkiye’nin pek çok şehrinde deprem tehlikesi var. Ülke genelinde yaklaşık 7 milyon yapı depreme karşı riskli durumdayken 1.5 milyonun ise...
Yol konforu yüzleri güldürdü
Asarcık ilçesinde mahalleler birbirine bağlandı, vatandaş Büyükşehir’e teşekkür etti Samsun’un Asarcık ilçesindeki yol ve içme suyu çalışmaları sürüyor. Yarımca, Ayaklıalan...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

izmir haber