Güçlü Tarafsız Hızlı Haber
$ DOLAR → Alış: 8,41 / Satış: 8,44
€ EURO → Alış: 10,00 / Satış: 10,04

Bafra Nokulu Ve Bafra Pidesi

Bafra Nokulu Ve Bafra Pidesi
  • 14.09.2020

Bafra Haber – Samsun’un Bafra ilçesinde yüz yıllardır maharetli ustaların ellerinde yoğrularak şekillenen Bafra Pidesi, adı gibi tadıyla da tüm ülkede üne kavuştu.

Samsun’un Bafra ilçesinde yüz yıllardır maharetli ustaların ellerinde yoğrularak şekillenen Bafra Pidesi, adı gibi tadıyla da tüm ülkede üne kavuştu.

“Coğrafi işaret” tesciline de sahip lezzetler arasında yer alan Bafra Pidesi, ince hamuru, gevrekliği, pişirilişi, yapılışında kullanılan doğal tereyağı ve peyniri, özel olarak hazırlanan kıymalı harcıyla diğer pidelerden ayrılıyor.

Pide salonlarında müşterilere sunulmasının yanı sıra yöre insanının pazar kahvaltılarının da vazgeçilmezleri arasında yer alan Bafra Pidesi, bölgenin yemek kültüründe önemli bir yer tutuyor.

Bafra Pidesi, düğünlerden cenazelere, askere uğurlama törenlerinden özel davetlere kadar sofralarda yerini alıyor.

Samsun’un Bafra ilçesi ile özdeşleşmiş yüz yıllardır bilinen ve nesilden nesile aktarılarak günümüze kadar ulaşan, kültürel birikimi asırlardır devam eden kuru ve şerbetsiz bir tatlı olan Nokul’dan adını alan ve İstanbul – Küçükçekmece’de bulunan Nokul Bafra Pidesi & Köfte, Bafra’nın dünyaya ün salmış lezzetli ve geleneksel ürünü Bafra Pidesi’ni ve Karadenizin en özel pidelerini misafirlerine sunuyor.

Türkiye’nin dört bir yanından insanlar bu lezzeti tatmak için buraya geliyor diyen ‘Nokul Bafra Pidesi & Köfte İşletme Sahibi Fatih Aşcı “Bafra pidesinin lezzeti ve yöredeki öneminden dolayı ayrı bir yeri var.

Buraya gelenler rahatlıkla kendilerini yörede gibi hissedebiliyor.

Yine karadenizli hemşerilerimiz, karadeniz pidelerinin tamamını en özel ve lezzetli şekliyle burada bulabiliyorlar ” dedi.

Bafra Haber – Samsun’un Bafra ilçesinde yüz yıllardır maharetli ustaların ellerinde yoğrularak şekillenen Bafra Pidesi, adı gibi tadıyla

Etiketler: / / / / / / /

Mavi Bayraklı Ağapark Tatilci Akınına Uğruyor
İzmir-Aliağa (18.07.2021) – Mavi bayraklı plajı ve sayısız sosyal yaşam olanaklarıyla bölge halkının akınına uğrayan Ağapark Plaj ve Sosyal Tesisleri,...
Yeşil Mutabakat Eylem Planına tam destek
Avrupa Birliği, 2050 yılında karbon salınımını sıfırlama hedefiyle, 11 Aralık 2019 yılında “Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatı”nı açıklamıştı. Türkiye’de en büyük...
Nebiyan İçme Suyu Arıtma Tesisi hizmete girdi
Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Demir, yapımı tamamlanan Nebiyan İçme Suyu Arıtma Tesisi’ni hizmete aldı. Başkan Demir, “Mahallelerimizin temiz su...
Doktor Eşin Aşı Fedakarlığı
Sağlık Bakanı Dr. Fahrettin Koca, aşılamada görev alan sağlık personelinin başarı hikayelerini yayınlamayı sürdürüyor. Bakan Koca son olarak hemşire olan...
Hamilelere Deniz Uyarısı
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op.Dr. Emre Canverenler, hamilelere deniz ve havuz uyarısında bulundu. Erken doğum riski bulunmayan hamilelerin deniz...
MÜSİLAJIN YÜZDE 45’İNİ İBB TOPLADI
İBB, tüm olanaklarını kullanarak Marmara Denizi’nin altını ve üstünü tehdit eden müsilaj ile mücadele etmeyi sürdürüyor. 20 gün içinde 2...
ZİHİN KAPASİTESİ
Zihnimiz tam kapasite çalışırsa hayatımızda neler değişir? Bu çok önemli soruyu Dünya Değişim Akademisi’ndeki Değişim Uzmanına sorduk bu etkili bilgiyi...
Eczacılardan Eylem Uyarısı !
Türk Eczacıları Birliği, Türkiye genelindeki Eczacılık Fakülteleri sayılasının 57’ye yükselmesini 1 Temmuz günü Yüksek Öğretim Kurulu önünde yapacakları basın açıklaması...
Eskişehir’in toprağı Karşıyaka’da hayat buldu
Eskişehir Tepebaşı Belediyesi tarafından her yıl düzenlenen ‘Uluslararası Eskişehir Pişmiş Toprak Sempozyumu’ bu yıl Karşıyaka Belediyesi iş birliğinde gerçekleştirildi. Eskişehir’den...
KAHVEHANE VE ÇAY OCAKLARINA ZABITA DENETİMİ
28 İŞYERİNİ MERCEK ALTINA ALAN EKİPLER 4 İŞYERİNE CEZAİ İŞLEM UYGULADI İlkadım Belediyesi, şehrin çeşitli mahallelerinde faaliyet gösteren kahvehane ve...
153 girişimciye 200 bin TL destek
TÜBİTAK, 153 girişimcinin Teknogirişim Sermayesi Desteği almaya hak kazandığını duyurdu. Desteği almaya hak kazanan girişimciler, 1 Ağustos’a kadar şirketlerini kurarak...
Atatürk’ün Karşıyaka’ya gelişi coşkuyla kutlandı
Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Karşıyaka ziyareti ve Karşıyaka Spor Kulübü (KSK) formasına ay-yıldız armağan edişinin 95. yıldönümü coşkuyla...
FORMULA 1 HEYECANI 1-2-3 EKİM’DE
INTERCITY İSTANBUL PARK’TA YAŞANACAK FORMULA 1 YENİDEN INTERCITY İSTANBUL PARK’TA Dünyanın en önemli motor sporları organizasyonu Formula 1TM, 2021 yılı...
Dünyayı Koşarak Turlayan Leautey İstanbul’dan Geçti
Fransız koşucu Marie Leautey, 6 Aralık 2019’da Avrupa’nın en batı noktası olan Portekiz’deki Roca Burnu’ndan başladığı dünya turu kapsamında 16...
Fenerbahçe Vapuru Tamir Edilip Koç Müzesi’ne Dönecek
İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu ve Koç Holding Şeref Başkanı Rahmi Koç, 2011 yılında yapılan bir mukaveleyle Rahmi M. Koç Müzesi’ne...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

izmir haber