Güçlü Tarafsız Hızlı Haber
$ DOLAR → Alış: 8,40 / Satış: 8,43
€ EURO → Alış: 9,94 / Satış: 9,98

Karakuş Tatlısı

Karakuş Tatlısı
  • 20.07.2019

Karakuş Tatlısı

Malzemeler

3 su bardağı un

1 yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay bardağı yoğurt

Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

Yarım çay bardağı su

Nişasta

Şerbeti için

2.5 su bardağı toz şeker

3.5 su bardağı su

Yarım limon suyu

İç harcı için

1 su bardağı ceviz

1 çay kaşığı tarçın

2-3 yemek kaşığı toz şeker

Kızartmak için

Çiçek yağı

Yapılışı:

Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve yoğurun. Üzerini bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin.

Şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatın. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın.

Dinlenen hamuru 6 eşit parçaya bölün ve nişasta serperek ince açın. Açtığınız hamurun bir kenarını 10 cm kadar içeriye doğru katlayın. Katladığınız kısmın üzerine cevizli, tarçınlı harçtan koyun ve yufkanın diğer yarısını oklava yardımıyla kat kat yerleştirin.

10 cm aralıkla parmaklarınızla sıkarak yapıştırıp boğumlar oluşturun. Boğum yerlerinden bıçakla keserek birbirinden ayırın.

Ayçiçek yağını derin bir tavada ısıtıp hazırladığınız hamurları kızartın. Kızaran hamurları bekletmeden soğuk şerbete atın ve birkaç dakika çekmesini bekleyip servis tabağına alın. Ilık servis yapın.

Etiketler: / / / / / / / / / /

Seyircisiz maç, beş büyük lige 2 milyar euro kaybettirdi
KPMG Football Benchmark ekibi, beş büyük ligin Covid-19 pandemisi nedeniyle stadyum gelir kaybını inceledi. Araştırmaya göre; bir buçuk sezonda bu...
KARAVAN TUTKUNLARINA MÜJDE
KARAVAN TUTKUNLARINA MÜJDE: KURTBOĞAZI BARAJI VE MAVİ GÖL’DE KARAVAN PARK AÇILDI BAŞKENT’İN ORTASINDA YEŞİLİN İÇİNDE KARAVAN TUTKUNLARININ KISA SÜREDE DİKKATİNİ...
Gençlerin tercihi yine Ege oldu
Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) sonuçlarının açıklanmasının ardından kayıt heyecanı başladı. Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, üniversiteye dereceyle giren...
Balık Hali’nde ilk gün bereketi
Samsun’da dün akşam ‘vira bismillah’ diyerek denize açılan balıkçılar, sabaha karşı Büyükşehir Belediyesi Balık Hali’ne istavrit, mezgit ve palamutla döndü....
Roketleri Ateşlemek için Geri Sayım Başladı
TEKNOFEST 2021 Roket Yarışması Tuz Gölü’nde  Gökyüzüne Gönül Vermiş Yetenekli Gençler, 1-12 Eylül Tarihleri Arasında Aksaray Tuz Gölü’nde Düzenlenecek Roket...
Bafra Geleneksel Sünnet Merasimi
Bafra Haber – Bafra Belediyesi tarafından bu yıl 17.si düzenlenen Geleneksel Sünnet Merasimi Ali Kale Turistik Tesisleri’nde yapıldı. Kültür ve...
Kadınların vazgeçilmezi olan altın takılar ışıldıyor!
Altın bin yıllardan bu yana bayanlar için bir ziynet eşyası olarak ön plana çıkar. Özellikle altın bilezikyapılan kazılarda yüzyıllardan bu...
Kum zambakları koruma altında
Samsun Büyükşehir Belediyesi koruma altında olan kum zambaklarına zarar verilmemesi için denetimlerine devam ederken, sahil kesimine uyarıcı levhalar yerleştirildi. Çevre...
Beko: İthalatın yüzde 25’inden vazgeçilse 1 milyon köylü kurtulur
Beko: CHP iktidarında milletin efendisi köylümüz olacak Güzelbahçe Payamlı’da düzenlenen Bardacık Festivalinde üretici ve köylülerle bir araya gelen CHP İzmir...
1907’Lİ SAATLERİN KONUĞU RIDVAN DİLMEN OLDU
1907 Fenerbahçe Derneği’nin gerçekleştirdiği 1907’li Saatler Sohbet Toplantıları’nın yeni konuğu Fenerbahçe’nin efsane isimlerinden Rıdvan Dilmen oldu. 1907 Fenerbahçe Derneği’nin bir...
Adalarda “AÇIK HAVADA SİNEMADA” Başlıyor
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Kültür Daire Başkanlığı, “Açık Havada SinemADA” etkinliği ile son yılların ses getiren filmlerini sinemaseverlerle buluşturuyor. İstanbul...
Yaklaşık 7 milyon yapı riskli
Türkiye’nin pek çok şehrinde deprem tehlikesi var. Ülke genelinde yaklaşık 7 milyon yapı depreme karşı riskli durumdayken 1.5 milyonun ise...
Yol konforu yüzleri güldürdü
Asarcık ilçesinde mahalleler birbirine bağlandı, vatandaş Büyükşehir’e teşekkür etti Samsun’un Asarcık ilçesindeki yol ve içme suyu çalışmaları sürüyor. Yarımca, Ayaklıalan...
Mavi Bayraklı Ağapark Tatilci Akınına Uğruyor
İzmir-Aliağa (18.07.2021) – Mavi bayraklı plajı ve sayısız sosyal yaşam olanaklarıyla bölge halkının akınına uğrayan Ağapark Plaj ve Sosyal Tesisleri,...
Yeşil Mutabakat Eylem Planına tam destek
Avrupa Birliği, 2050 yılında karbon salınımını sıfırlama hedefiyle, 11 Aralık 2019 yılında “Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatı”nı açıklamıştı. Türkiye’de en büyük...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

izmir haber