Güçlü Tarafsız Hızlı Haber
$ DOLAR → Alış: 8,07 / Satış: 8,10
€ EURO → Alış: 9,65 / Satış: 9,69

Ünlü Şef Danilo Zanna’dan Kalp Dostu Yemekler

Ünlü Şef Danilo Zanna’dan Kalp Dostu Yemekler
  • 15.10.2020

İbrahim Etem – Menarini tarafından gerçekleştirilen 1 Influencer 1 Doktor projesinin bu seferki konukları ünlü şef Danilo Zanna ve Kardiyolog Prof. Dr. Hakan Karpuz oldu. Kalp sağlığına ilişkin farkındalık yaratmak için ekran karşına geçen ikili programda toplumda doğru bilinen yanlışlara dikkat çekerken, Türkiye’de kalp sağlığının da çarpıcı verilerini paylaştı. Aynı zamanda programda ünlü şef ile birlikte kalp dostu yemekler için de tarifler paylaşıldı.

Toplumun yaygın şekilde yanlış bilgiye maruz kaldığı hastalıklar hakkında farkındalık yaratmak amacıyla Türkiye’nin ilk ve köklü ilaç firması İbrahim Etem – Menarini tarafından hayata geçirilen 1 Influencer 1 Doktor projesinin son konukları şef Danilo Zanna ve İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hakan Karpuz oldu. Popüler dijital platform Youtube üzerinden izleyicilerle buluşan içerikte kalp sağlığı ve sağlıklı beslenme konuları ele alındı. Konuklardan Kardiyolog Prof. Dr. Hakan Karpuz kalp sağlığıyla ilgili merak edilen soruları cevaplarken, şef Danilo Zanna ise lezzetli bir somon tarifi hazırladı.

Türkler Avrupalılara Göre Daha Erken Yaşta Ölüyor

Covid-19 nedeniyle şu ana kadar yaşanan ölümlerin 20 katının her yıl kalp rahatsızlıkları nedeniyle, 10 katının ise her yıl hipertansiyon rahatsızlıkları nedeniyle yaşandığını belirten Kardiyolog Prof. Dr. Hakan Karpuz, “Kalp rahatsızlıkları hem Türkiye’de hem de dünyada en önemli ölüm nedenleri arasında yer alıyor. Her iki kişiden biri kalp hastalıkları nedeniyle hayatını kaybediyor. Örneğin Türkiye, kalp hastalıklarında Avrupa ülkelerine oranla 10 – 12 yıl daha erken yaşta ölüm yaşıyor. Özellikle yanlış bilinçle birlikte yaygınlaşan kalp hastalığının 40 – 45 yaş arası hastalığı olduğu algısı da bu durumu etkiliyor. Oysaki kalp hastalıkları çocukluk yaşlarında başlayan beslenme ve egzersiz alışkanlıklarıyla birlikte başlıyor” diyor.

Türkiye’de Günlük Tuz Tüketimi Ortalamanın Yaklaşık 3 Katı

Kalp sağlığı için sağlıklı beslenme ve düzenli egzersizin altını çizen Kardiyolog Prof. Dr. Hakan Karpuz, “Kalp sağlığını korumak için sağlıklı yemekler, düzenli egzersiz, daha az tuz tüketimi ve sigarasız yaşam en önemli faktörler olarak dikkat çekiyor. Özellikle sağlıklı beslenmede ideal bir formül yok. Ancak dengeli ve düzenli şekilde sağlıklı beslenerek kalp hastalıklarına yakalanmayı yüzde 80 oranında azaltmak mümkün. Örneğin tuz tüketiminde günlük ihtiyaç 5 – 6 gram iken Türkiye’de günlük tuz tüketim ortalaması 18 gramı buluyor. Tuz tüketiminin yanı sıra yağ tüketimi de büyük önem taşıyor. Özellikle katı ve doymuş yağ tüketimi kalp hastalıklarında risk faktörünü artırıyor. Bunun nedeni ise katı yağın damarlarda oluşturduğu daralmalar, plaklar ve kireçlenmeler. Bu nedenle beslenme için dengeli şekilde sıvı zeytin yağ tüketimini öneriyoruz.” diye ekliyor.

Kalp hastalıklarına yakalanmamanın bir formülü olmadığını ancak sağlık beslenme ve düzenli egzersizlerle kalp hastalıklarının oluşumunun engellenebileceğini dile getiren Prof. Dr. Hakan Karpuz, erken yaşta düzenli kontrollerin de önemine vurgu yapıyor.

Etiketler: / / / / /

İzmir’in O Hastanesi’nde Poliklinikler Kapandı
İzmir Dokuz Eylül Üniversitesi Hastanesi’nde poliklinik hizmetlerine ara verildi. Hastane tarafından hastalara Covid-19 pandemisi nedeniyle polikliniklerin kapandığı dair kısa mesajı...
10 Afrika Ülkesi Hiç Aşı Olmadı
Dünya Sağlık Örgütü(DSÖ)’ne göre dünya çapında 600 milyondan fazla aşı yapıldı. Ancak, Nikaragua gibi ülkeler hala ilk aşı dozlarını almayı...
Beko: MEB ve Diyanet’te engelli memur açığı neden çok
CHP İzmir Milletvekili Kani Beko, engelli memur atamalarının yetersizliğini Cumhurbaşkanı Yardımcısı Fuat Oktay’a sordu. Özellikle Milli Eğitim Bakanlığı ve Diyanet...
Afrikalı kadın yönetmenlerin gözünden
İstanbul Modern Sinema’da Asla Yalnız İstanbul Modern Sinema, çevrimiçi programlarına Selma Gürbüz’ün “Dünya Diye Bir Yer” sergisinden esinlendiği Asla Yalnız...
Virginia tütünüyle ihracatta sürdürülebilirlik sağlanacak
Türkiye’ye 2020 yılında 910 milyon dolar döviz kazandıran Tütün sektörü, ihracatta sürdürülebilirliği sağlamak için geleneksel oriental üretimine ek olarak Virginia...
Kırklar’da yaşayan kadınlara kurs müjdesi
Kırklar’ın kadınları istedi Buca Belediyesi yaptı Buca’nın kırsal mahallesi Kırklar’da, kadınların kurs talebi üzerine Buca Belediyesi harekete geçti. Mahallede yer...
Ölmek İstemiyorum Afişi Artık Kadıköy’de
Kadın Cinayetlerini Durduracağız Platformu tarafından Zincirlikuyu’ya asılan ve kimliği bilinmeyen kişilerce kaldırılan “Ölmek İstemiyorum” afişi Kadıköy’e asıldı. ‘Ölmek istemiyorum’ yazılı...
AŞK EGOYU ERİTİR
”Şimdiki an doyasıya yaşanınca, ansızın ölüm farkındalığı da ortaya çıkar. Aşk böyle anlardan biridir. Aşk seni yaşamın zirvesine ulaştırır ve...
Müge Ökten “Geceler Bana Kara”
“Geceler Bana Kara” Bu Seneye Damgasını Vuracak! 2 Nisan tarihinde tüm dijital platformlarda yerini alan “Geceler Bana Kara” adlı şarkının...
Maratonizmir heyecanı büyüyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği Uluslararası Maratonİzmir’in ikincisi 11 Nisan’da koşulacak. “Sürdürülebilir Bir Dünya İçin Koşuyoruz” sloganıyla organize edilen yarışa aralarında...
Sokak köpekleri rehabilite edilecek
Karşıyaka Belediyesi’nden bir ilk: Sokak köpekleri rehabilite edilecek Karşıyaka Belediye Veteriner İşleri Müdürlüğü, sokak hayvanları konusunda bir ilke imza atacak....
İZMİT KÜLTÜR VE SANATTA BAŞKENT OLUYOR!
İZMİT’İN KÜLTÜR SANAT PROJELERİ TÜRKİYE’YE VİZYON KATIYOR! İzmit kültürel ve sosyal yaşamı büyütmek için adımlarını geçen gün daha da hızlandıran...
Sakıp Sabancı Ödülleri, 12 Nisan’da Açıklanacak
Sabancı Üniversitesi Onursal Başkanı Sakıp Sabancı’nın vasiyeti üzerine Sabancı Üniversitesi tarafından bu yıl 16.’sı düzenlenen ve sosyal bilimler alanında Türkiye’deki...
AstraZeneca Aşısı, Pıhtılaşma Gölgesinde Kaldı
Birleşik Krallık, AstraZeneca aşısı yapılan kişilerde daha fazla kan pıhtılaşma vakası bildirdi. Konu ile ilgili açıklama yapan bilim insanları, endişe...
Fransa’da 3’üncü Kısıtlama Başladı
Fransa’da, Covid-19’la mücadele kapsamında üçüncü kısıtlama dönemi başladı. Kısıtlamalar kapsamında; Fransa genelinde seyahatler ve insanların topluluklarındaki hareketler sınırlandı, okulları kapatıldı....
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

izmir haber