Kapya Biber mücveri
Kapya Biber mücveri
Malzemeler
4,5adet kırmızı kapya biberi
1adet büyük boy yeşil kabak
1adet kurusoğan
3,4diş sarımsak
2adet yumurta
4,5ymk un
1tatlı kaşığı pulbiber
Tuz
Kızartmak için
Sıvıyağ
Sunum için
Fesleğen
Hazırlanışı
Bir kaseye kabak ve kurusoğanı rendeleyin. Suyunu sıkın.
İçerisine rendelenmiş sarımsak, doğranmış kapya biber, un, yumurta, baharat ilave edin.
Kızgın yağda kaşık ile koyarak kızartın.
Servis tabağına alın ve fesleğen ile birlikte servis edin. İsteğe göre yoğurtla servis edilebilir.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
YORUM YAZ